Кулинарные записи

Бастера

Креветочка 🦐 🍤
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
11,100
Симпатии
20,701
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Какое-то уникальное печенье: чем дольше оно лежит, тем мягче становится. Что за обратный порядок, как так?
 

Бастера

Креветочка 🦐 🍤
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
11,100
Симпатии
20,701
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Вот сижу и думаю. В отзывах магазина к конкретному товару — замороженному мясу гребешков — есть такие, содержание которых говорит о плохой консистенции, вкусе и солёности. И всё было бы хорошо, не будь речь о замороженном сыром морепродукте. Потому что опыт готовки конкретно этого морепродукта у автора отзыва неизвестен. Сейчас я тоже переварю кальмара и буду говорить, какой плохой товар я купила, раз он резиновый.
 

Нура

Everybody know now where the K is
Регистрация
04.09.2024
Сообщения
11,419
Симпатии
25,790
Баллы
500
Адрес
Хрёнландия
Online

Бастера

Креветочка 🦐 🍤
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
11,100
Симпатии
20,701
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline

Нура

Everybody know now where the K is
Регистрация
04.09.2024
Сообщения
11,419
Симпатии
25,790
Баллы
500
Адрес
Хрёнландия
Online

Нура

Everybody know now where the K is
Регистрация
04.09.2024
Сообщения
11,419
Симпатии
25,790
Баллы
500
Адрес
Хрёнландия
Online

Бастера

Креветочка 🦐 🍤
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
11,100
Симпатии
20,701
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Айгуууу:D
Половина точно идет в упаковке с собой в дом:D
Это неплохой вариант тоже. :sarcastic:
Я просто кимпабом обычно наедаюсь:D и еще любой десерт и бабл ти
У меня всегда по-разному почему-то. :D Я могу едва вместить в себя обычную тарелку с, допустим, пастой с морепродуктами, а могу быть ужасно голодной и съесть очень много всего. Я так и не поняла, от чего это у меня зависит.
 

Бастера

Креветочка 🦐 🍤
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
11,100
Симпатии
20,701
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Открыла сырный рамён, а он оказался вообще не острым, такой мягкий вкус. Я вспоминаю один сырный рамён другого производителя — острейшая острота. А этот такой нежный, даже моя мать сможет спокойно съесть.
 

Лаурелин

Кусь(т) 🦊
Регистрация
15.01.2024
Сообщения
4,892
Симпатии
13,207
Баллы
460
Offline
Хотела пожарить омлет с баклажанами, но потом что-то пошло не так... И в итоге получились баклажаны с грибами и луком, а на гарнир отварной рис. Получилось очень даже неплохо:bah:
 

Бастера

Креветочка 🦐 🍤
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
11,100
Симпатии
20,701
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Хочу сделать себе комбо недели без сахара и недели морепродуктов (ЗОЖ-питание). Скорее всего, это будет в декабре, потому что там всё равно надо будет закупаться морепродуктами к Новому году и заодно тренироваться готовить те, которые не умею, да и так-то пару рецептов проверить, чтоб 31-го быть в них уверенной.
У меня нет денег, чтоб тратить их так часто, поэтому до декабря, видимо, буду ещё некоторое время ныть, что хочу такую комбо-неделю. :D
 

Бастера

Креветочка 🦐 🍤
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
11,100
Симпатии
20,701
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Я посмотрела каталоги гипермаркетов, куда могу съездить, и мне попались (помимо улиток, которых я не буду) ранее не замеченные продукты: каракатицы и клемы вонголе, о последних вообще впервые слышу. Вот сижу смотрю, как их готовить надо. :sarcastic:
 

Бастера

Креветочка 🦐 🍤
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
11,100
Симпатии
20,701
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Каракатицы от осьминогов отличаются в плане готовки тем, что осьминога надо сначала поварить полчасика, чтобы он перестал быть резиновым, а каракатицу — как и остальные морепродукты — готовить менее пяти минут.
Я теперь хочу купить каракатиц и узнать, чем они по вкусу от осьминогов отличаются. Я буду расстроена, если не куплю их в декабре. :D
 

Бастера

Креветочка 🦐 🍤
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
11,100
Симпатии
20,701
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Мне не понравились маринованные мидии, но я рискну купить замороженные и самой их приготовить. И тогда уж неплохо было бы и эти клеммы вонголе тоже попробовать сделать.
 

Бастера

Креветочка 🦐 🍤
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
11,100
Симпатии
20,701
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Остаётся только успеть захапать фаланги краба, а то у нас их почему-то быстро раскупают. Ну или тоже в гипермаркете заодно посмотреть.
Декабрь за замороженными продуктами тем более лучше подходит, что там морозы. Надо только побольше купить, чтобы и на Новый год было, и я свою неделю провела успешно, а ведь ещё и домашние захотят попробовать моё чудо.
 

Бастера

Креветочка 🦐 🍤
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
11,100
Симпатии
20,701
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Если так сформировать в список то, что я хочу, то получится:
  1. Креветки;
  2. Кальмары (кольца/тушки);
  3. Осьминоги;
  4. Гребешки;
  5. Мидии;
  6. Каракатицы;
  7. Клемы вонголе;
  8. Фаланги краба;
  9. Горбуша.
Будет видно, что я смогу купить, но уже представляю, что у меня будет очень долгая поездка, чтобы набрать это всё в нескольких гипермаркетах.
 

Бастера

Креветочка 🦐 🍤
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
11,100
Симпатии
20,701
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Перед тем, как заснула, стырила беляш из холодильника. Но я совсем его не хочу есть, он всё это время грелся на батарее. Немного обидно за него. :D
 

Бастера

Креветочка 🦐 🍤
Регистрация
29.08.2024
Сообщения
11,100
Симпатии
20,701
Баллы
470
Адрес
Хрёнландия
Offline
Отец купил тандырную лепёшку. Половину её я съела с молоком, ещё часть — с салями. Удивлена, что именно это хлебное изделие лучше всего подходит как к колбаске салями, так и к обычному коровьему молоку. Прямо-таки идеально! Я аж чувствую себя счастливой. :)
 

Нура

Everybody know now where the K is
Регистрация
04.09.2024
Сообщения
11,419
Симпатии
25,790
Баллы
500
Адрес
Хрёнландия
Online
Хочу брауни от ЧаЧа. С белым шоколадным соусом, кусочкам клубники и инжира. Еще их хачапури, тянущийся сыр. И их чай.
Хочу что-то сырное. А затем впасть в шоколадную кому
 
Сверху Снизу