Я только что вспомнила, что у меня в морозилке лежит целый лосось. И я понятия не имею, как его приготовить, чтобы раскрыть весь вкус. Рыбина дорогая, поэтому хочется сделать вкусно, как помню по ресторану. Но я не уверена, какой способ готовки лучше выбрать.
Два часа ночи, конечно, самое...